Los marineros tenían que comer en el pasado

• Los marineros tenían que comer en el pasado

De las obras de arte, muchas personas saber que antes debido a la falta de vitamina marineros "C" tenían muy apretado. Su problema "profesional" se prolongó durante siglos hasta la llegada de la primera comida enlatada. El hombre moderno es difícil de creer que en los viejos tiempos en la Armada no se molestó demasiado acerca de cómo alimentar a los esclavos de calidad muy alto. En parte, la razón de que no era una mala intención, los armadores y la falta de tecnologías de conservación.

En el pasado no era mejor

en latas convertirse en uno de los mayores logros del pensamiento humano. Esto se puede comprobar mediante la estimación de la dieta de los soldados y marineros a las latas de hierro aspecto apreciado. Conservar los alimentos durante un largo período de cantidades más o menos grandes podría ser de dos maneras.

La primera - de secado; En segundo lugar - el salado. Todo esto impone serias restricciones en la dieta de los marineros y barcos llevaron a la aparición de problemas de salud, a saber, el desarrollo de escorbuto. En los viejos tiempos de la enfermedad murió un gran número de marineros. Surgió debido a la falta banal de la vitamina "C" en el cuerpo humano. Sólo como referencia - en la famosa expedición del navegante Vasco da Gama perdió un tercio de los participantes. Casi todos ellos murieron de escorbuto.

Por esta razón, si aparece en el horizonte de la tierra, y el barco se acercó a ella para reponer los suministros, los marineros trataron de apoderarse de algo directamente de la lata. La caza y la caza furtiva florecieron durante siglos, dando lugar a la extinción de muchas especies animales. Hasta la tortuga de mar del siglo XIX fue uno de los platos favoritos de los marineros. Los marineros fueron todos los alimentos que podrían atrapar y comer, no venenosa, incluyendo manatíes y las aves del dodo. En lo posible, los marineros trataron de pescar desde el barco.

Otro problema en la antigua nave tenía una reserva de agua dulce. Debido al hecho de que el agua estaba siempre escasos, la cocción de alimentos sobre un fuego no es de alta calidad. Muy a menudo la comida de la seca y salada. Esto tampoco es la mejor manera afecta la salud de los marineros. marineros de pan también no lo eran. En su lugar, utiliza las migas de galletas al mejor. Sin embargo, hubo problemas - errores muy a menudo el pan estaba ya, parásitos.

Por supuesto, había en la vida de un marinero y momentos de luz. Uno de ellos era un ron y aguardiente. Se pensaba que la bebida ayuda contra el escorbuto. De hecho, este tipo de propiedades de la bebida no poseían.

revolución de los alimentos

Una revolución en la dieta de los marineros se produjo sólo en el comienzo del siglo XIX. confitero francés Nicolas François Appert inventó comida enlatada, que inicialmente sellado en una botella de vidrio. Latas ya vienen con los americanos en 1920. A pesar del hecho de que la lata original no es la mejor carne, los marineros estaban contentos de tenerlo. La primera lata olía fuertemente, para los marineros hicieron su "huele mal francés."